酒店餐桌上的艺术——荷花宴(人气:) 
来源:七星岛 作者:张麒麟 发布时间:2019-08-01
字号: T|T

身处污泥未染泥,

白茎埋地没人知。

生机红绿清澄里,

不待风来香满池。

出淤泥而不染濯清涟而不妖这是对荷花的高度赞赏

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荷花全身是宝,皆可使用,其高风亮节之品格恒为世人称颂。

很多时候荷花被引用酒店餐饮接待贵客所用,一场又一场的荷花宴会,那餐饮中为何频繁使用?“荷”谐音同“合“又同”和“。“莲”与“连”和“连”谐音,因此,在中国的传统文化中,荷花是友谊的象征和使者,经常以荷花作为和平,和谐,合作,合力,团结。

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很多酒店用口布折出“水中舞”,以及餐台上的荷花,餐具的莲蓬,有种宾至如归的感觉。

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今年由于各种接待,我们七星岛布艺也接到通知,需要设计几款荷花宴主题的台布,荷花相对于来说还是比较好表达的

2019年大连达沃斯会议上,我们也使用了荷花,这次引用的作品是餐盘垫

色调:墨绿荷香

素材:墨绿荷叶本色荷花,淡雅清新,不分宴会主人与宾客都喜欢,宴会与茶歇都相宜,极衬主人高雅的品味。

工艺:印花+密拷

作用:初为隔音实为触手欣赏

          也可当作茶壶垫。

规格:Φ15cm/100片定制可调

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配上冰冷的餐具是否还有几分艺术呢?

 

同样我们把荷花宴引用到茶歇台,那份美丽更是清新

白色代表纯洁,绿色代表生机,这次漂白和绿色

款式:荷叶田田做台盖,

          亭亭玉立桌裙

          衬托出荷花的傲立风骨

色调:翡翠绿荷叶边台布生机盎然

          很衬佳肴色泽,

          也赋予了荷叶田田的象形

          长方台可布置成下午茶

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圆桌可用包厢、主桌

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我们嗅着花的香赏着花的姿态、质感,以及美丽天成的颜色,化作今夏最应景的下午茶桌布,品着甜食适度,演绎一个书香味的夏雨荷,等待乾隆再下江南赏荷、品荷


荷花宴作为任何时候接待都不为过,如果您酒店也需要定制这份独特设计,可以致电我们:15372972715 


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