观摩16年全国职业院校西餐摆台比赛(人气:) 
来源: 作者:陈英 发布时间:2016-05-24
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2016年5月17日全国职业院校技能比赛西餐宴会服务赛项在南京开赛,为能及时观赛我们头天晚上就赶到南京,就在南京银城皇冠假日酒店附近找了个住处,一路上内心激动不已,心想这自己公司的产品能在这些职业精英中展现风采是会如何的美妙,在赛场上定要多拍照片留念。


比赛当天我们一早来到场地等着,开幕式上来自各个地区的参赛选手整齐的排列,全国27个省区市、66所院校的91名选手参赛,比赛内容四项,即西餐宴会摆台、菜单制作、英语台面设计介绍、调酒和咖啡制作,对我们这做酒店餐饮布草的厂家而言,摆台才是我们七星岛布草最想关注的。


开幕式结束来到比赛场地,赛场上只能在指定区域观看,没法看到最里面选手的比赛过程以及我们想看的台布摆台效果,赛场上选手们争分夺秒的比赛着,观赛的人激动安静的盯着,裁判们目不转睛的观察者,赛场上只有选手摆台发出的声音,选手主题讲解的声音,选手讲解时纯英文哦,让我这外语水平极差的人仰慕啊。


在看西餐宴会摆台比赛时我多次有想冲进去拍照的念头,可是人人都准守纪律在一旁安静观看着,我的理智也阻止了我的行动,能拍到到照片的仅仅只是我前面的那一套,其他的只能是远远的观望着,能看见的仅仅只是桌布的颜色,还有一个选手选用自己的椅套,其他细节什么的就没法看清了,恨不得自己当时是一只飞虫能在空中观看每个比赛作品。

一天的观摩下来,未曾拍到出自我们的产品图片非常的遗憾,但也为选手们能一展技能而高兴,更为哪些选用了不符合规格桌布的选手可惜。虽然我没有参加闭幕式,但也真心祝贺获奖选手以及西餐宴会摆台比赛圆满结束。


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